- CON IL PATROCINIO DEL MASTER DI 1° LIVELLO MEDICINE
NATURALI
UNIVERSITÀ DI ROMA TOR VERGATA
- (60 ore didattiche)
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- TIROCINIO PRATICO PERSONALIZZATO SU SPECIFICHE APPARECCHIATURE
(30 ore didattiche)
I Corsi sono indirizzati a:
Coloro che desiderano curarsi in modo naturale;
Coloro che vogliono iniziare il percorso per il raggiungimento del Diploma di
Naturo-patia;
Medici che intendono praticare diete personalizzate
con le Intolleranze Alimentari;
Naturopati che vogliono suggerire adeguati comportamenti alimentari;
Operatori del settore ad ogni livello.
PARTE GENERALE
Concetti Introduttivi
Cenni storici generali
Anatomia e Fisiologia dei processi digestivi
LEcosistema intestinale
Eubiosi e Disbiosi
Malassorbimento
Analisi della razione alimentare
Principi nutritivi ed antinutrienti
Grandi categorie di alimenti
La Chimica nel piatto (inquinanti, additivi, pesticidi etc.)
PARTE SPECIALISTICA
Principi di una sana alimentazione
Concetti generali
Trattamento degli alimenti
Impostazioni dietetiche (linee guida INRAN, zona, dieta dei gruppi sanguigni,vegetariana,
veganiana, etc.)
Nozioni di Fitoalimurgia e Trofoterapia
Alimentazione e particolari stati di vulnerabilità (gravidanza, allattamento,infanzia,
vecchiaia, sport, etc.)
Disadattamento alimentare
Sovrappeso, obesità, anoressia
Alimentazione e prevenzione
Tossicità degli alimenti, Allergie, Intolleranze, Idiosincrasie
Quadro introduttivo, caratteristiche, identificazione, approccio generale
PROGRAMMA
I corsi sono tenuti da:
Dott. Claudio Biagi, Laureato in Chimica e Tecnologia Farmaceutica, Esperto di
Nutriceutica (integrazione nutrizionale fitoterapica), Doc. di Chimica, Consulente
Scientifico, Accademico del Nobile Collegio Chimico Farmaceutico.
- Dott. Francesco Buoniconti, Laureato in Dietistica, Consulente
Nutrizionale, Responsabile Nutrizione Artificiale Centro Terapia Intensiva AV.
Tirocinio Pratico
Le Intolleranze Alimentari
Pratica personalizzata su specifiche apparecchiature secondo tecniche
bioelettroniche.
I corsi sono tenuti da Stefano Carlucci e Anna Maria Picci.
Assistente: F. Perpetua
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